Na pękające jajka jest tylko jeden sprawdzony sposób. Zawsze działa
![Jajka](https://images.iberion.media/images/1920/jajka_718de13a16.jpg)
Wielkanoc zbliża się dużymi krokami, ale już teraz możemy pomyśleć nad głównymi daniami. Jajka wykorzystujemy w wielu różnych formach, zwłaszcza do ich corocznego kolorowania. Znaleźliśmy dla was sposób, aby więcej nie pękały.
Jajka na Wielkanoc
Jajka odgrywają ważną rolę w tradycji wielkanocnej w wielu krajach. Mają symboliczne znaczenie związane z odrodzeniem, nowym życiem i wiosenną równowagą. W kontekście Wielkanocy symbolizują one odrodzenie duchowe i nadzieję na nowe początki, które niesie ze sobą święto. W wielu kulturach jaja są uważane za symbole płodności i obfitości. Ich obecność w wielkanocnych tradycjach ma przynosić urodzaj i szczęście w nadchodzącym roku.
Z samym świętem najbardziej kojarzy się kolorowanie jajek. Jest to popularna tradycja, która ma korzenie w dawnych wierzeniach ludowych. Jajka były malowane na różne kolory, aby przynieść szczęście i ochronić przed złymi mocami. Dzisiaj kolorowanie jajek to głównie zabawa dla dzieci i sposób na ozdobienie domu w świątecznym klimacie.
Możesz schudnąć jedząc to, co kochasz. Zasada jest jednaJak gotować jajka?
Gotowanie jajek jest stosunkowo proste, ale czas gotowania może się różnić w zależności od stopnia twardości, jakiego oczekujemy. Na początku musimy wyjąć jajka z lodówki i pozostawić je na kilka minut, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Następnie umieścimy jajka w garnku i zalejmy je zimną wodą, tak aby były w całości zanurzone.
Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejszymy ogień na średni. Czas gotowania jajek zależy od stopnia twardości, który chcemy uzyskać:
- 3-4 minuty: jajka gotowane na miękko, białko jest ścięte, a żółtko jest płynne,
- 6-7 minut: jajka gotowane na półmiękko, białko jest ścięte, a żółtko jest półpłynne,
- 9-12 minut: jajka gotowane na twardo, zarówno białko, jak i żółtko są całkowicie ścięte.
Po upływie wybranego czasu gotowania jajka należy przełożyć do miski z zimną wodą lub wylać na nie chłodną kranówkę. Pozostawimy je przez kilka minut aż do przestudzenia. Gdy jajka ostygną, delikatnie rozbijemy je na twardej powierzchni i zdejmiemy skorupkę. Można je także obierać pod bieżącą wodą lub w miskach z wodą.
Jak poradzić sobie z pękającymi jajkami?
Podczas gotowania jajka pękają głównie z dwóch powodów: szybkiej zmiany temperatury i nagromadzenia się gazu wewnątrz jaja. Jeśli jajko jest bardzo zimne, na przykład prosto z lodówki, i trafia do wrzącej wody, to może pęknąć w wyniku nagłego rozszerzenia się materiału skorupki. Dodatkowo, wewnątrz jaja znajduje się powietrze i inne gazy, które mogą się nagromadzać podczas gotowania. Gazy powodują wzrost ciśnienia wewnątrz, co prowadzi do pękania skorupki.
Aby zapobiec pękaniu jajek, zaleca się wyjmowanie ich z lodówki na dłuższy czas przed gotowaniem - minimum pół godziny, aby swobodnie mogły osiągnąć temperaturę pokojową. Pomoże także dodanie łyżeczki soli kuchennej do wrzącej wody w czasie samego gotowania. Osolona woda zapobiegnie pękaniu, a podobnie zadziała też łyżeczka octu lub 2 plasterki cytryny. Dzięki tym składnikom, proces obierania jajek również przebiegnie sprawniej.
![Body](https://images.iberion.media/images/origin/Body_na_lato_2024_b4c6935af1.png)
![Sneakersy w stylu gwiazd](https://images.iberion.media/images/origin/Sneakersy_w_stylu_gwiazd_74e7188352.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_24_T092947_722_cf70820a9f.png)
![Maseczka miodowa](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_22_T154100_899_c2ff70eec2.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_22_T113226_815_b3bc35f649.png)
![wakacyjne przeboje quiz](https://images.iberion.media/images/origin/Quiz_wakacyjne_przeboje_bdf6b2e2d7.jpg)
![rajstopy w sprayu](https://images.iberion.media/images/origin/rajstopy_w_sprayu_54adcfd008.png)
![druciak i sól](https://images.iberion.media/images/origin/druciak_de699900fb.png)
![Krem dla 50+](https://images.iberion.media/images/origin/Krem_dla_50_fdbe46576e.jpg)
![Andziaks i Luka](https://images.iberion.media/images/origin/Andziaks_i_Luka_eeb7f2ae65.jpg)
![kremy](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_24_T120539_654_478f2ef531.png)
![Sandały](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_24_T150342_000_4b2b34fb33.png)
![pefumy](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_23_T170931_304_586b70e59b.png)
![Odżywka do blondów](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_23_T133903_149_8e212b109f.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_22_T165941_845_0dd66c4100.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_98_4dee7c27f3.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_19_T100235_794_de0e0cc4e7.png)
![Bella Thorne schudła](https://images.iberion.media/images/origin/Bella_Thorne_schudla_1d2a8fce0a.jpg)
![Magda Butrym](https://images.iberion.media/images/origin/Gwiazdy_w_sukienkach_Magdy_Butrym_15976ce934.png)
![I tak po prostu, czy Samantha wróci?](https://images.iberion.media/images/origin/czy_Samantha_wroci_do_I_tak_po_prostu_4b54e2ae12.jpg)
![Kosmetyki gwiazd](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_25_T131655_614_2742af6878.png)
![Tanie zakupy z Azji](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_22_T150647_894_99cd11f58a.png)
![Pernille Rosenkilde](https://images.iberion.media/images/origin/Pernille_Rosenkilde_939157268a.jpg)
![Cafe Diana](https://images.iberion.media/images/origin/Cafe_Diana_fot_Swiat_Gwiazd_Exclusive_48d207fb5b.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_18_T161811_491_57865dcd23.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Kosmetyczne_hity_z_Lidla_Kosztuja_maksymalnie_10_zl_a_dzialaja_cuda_2024_07_19_T135531_227_5723320dd9.png)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Anna Mucha](https://images.iberion.media/images/origin/Anna_Mucha_5827c9f5b2.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_2b4bea4b6d.jpg)